一位不愿具名的統(tǒng)一集團(tuán)前高管稱(chēng)，目前每個(gè)月統(tǒng)一需要的方便面桶高達(dá)6.8億個(gè)，每個(gè)成本大概是0.3元人民幣左右，如果換成更安全的產(chǎn)品，即使每個(gè)面桶增加一毛錢(qián)的成本，一個(gè)月就要增加0.68億元的費(fèi)用，一年下來(lái)就要增加8.16億元人民幣的成本。
　　
　　“另一方面，除了成本的問(wèn)題，這里面還有巨大的利益鏈條，比如方便面企業(yè)都?jí)褐�包裝廠商的錢(qián)，因此更改包裝是牽一發(fā)而動(dòng)全身的事情”，前述人士表示。
　　
　　桶裝包材亟待升級(jí)
　　
　　在第八屆世界方便面峰會(huì)上，世界方便面協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)安藤宏基稱(chēng)，2011年全球售出方便面982億包，中國(guó)大陸產(chǎn)量為483.8億包，占到世界銷(xiāo)量的一半以上。
　　
　　工業(yè)部消費(fèi)品工業(yè)司司長(zhǎng)王黎明表示，中國(guó)已成為全球最大的方便面生產(chǎn)國(guó)與消費(fèi)國(guó)，平均每天有1億多包方便面被打開(kāi)，每秒鐘有1300人在吃方便面。
　　
　　在巨大的數(shù)字背后，方便面食品問(wèn)題頻出。“高熱量、高脂肪、高防腐劑”的三高問(wèn)題也始終伴隨著方便面的發(fā)展，如今方便面的包裝又出現(xiàn)問(wèn)題，以方便快捷著稱(chēng)的方便面行業(yè)將何去何從?
　　
　　楊偉民表示，可以嘗試用PP材料代替現(xiàn)在的紙塑材料。PP片材熱成型的食品包裝容器除了無(wú)毒無(wú)味之外，其耐熱性高達(dá)130℃(而發(fā)泡PS僅為80℃)，而且耐沸水，高溫穩(wěn)定性好，常見(jiàn)的酸、堿有機(jī)溶劑對(duì)它幾乎不起作用。
　　
　　“PP材質(zhì)便宜，而且可以回收做塑料制品，因此對(duì)于方便面桶來(lái)說(shuō)是理想的替代材料之一”，楊偉民表示。
　　
　　在臺(tái)灣晉兆生化科技股份有限公司董事長(zhǎng)張靜文看來(lái)，PLA玉米內(nèi)膜的紙杯紙桶則更有優(yōu)勢(shì)。張靜文稱(chēng)，PLA聚乳酸是一種新型的生物降解材料，使用可再生的植物資源(如玉米)所提出的淀粉原料制成。淀粉原料經(jīng)由發(fā)酵過(guò)程制成乳酸，再通過(guò)化學(xué)合成轉(zhuǎn)換成聚乳酸。
　　
　　“PLA具有良好的生物可降解性，使用后能被自然界中微生物完全降解，最終生成二氧化碳和水，不污染環(huán)境，這對(duì)保護(hù)環(huán)境非常有利，是公認(rèn)的環(huán)境友好材料。當(dāng)焚化聚乳酸時(shí)，其燃燒熱值與焚化紙類(lèi)相同，絕對(duì)不會(huì)釋放出氮化物、硫化物等有毒氣體。雖然成本略高，但我相信未來(lái)的紙塑產(chǎn)品會(huì)越來(lái)越多的被PLA替代。”張靜文表示。
　　
　　前述不愿具名的人士也表示，隨著材料科學(xué)和技術(shù)的日新月異，玉米、秸稈等生物材質(zhì)完全可以替代塑料材質(zhì)，也希望方便面廠家盡快升級(jí)其包裝，以降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)。