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復(fù)合膜包裝:讓常溫奶保質(zhì)保鮮

2007-06-08 00:00 來源:第一包裝網(wǎng) 責(zé)編:中華印刷包裝網(wǎng)

品名:強(qiáng)化鐵鋅鮮牛奶利樂枕

規(guī)格:243ml(250g)

蒙牛強(qiáng)化鐵鋅奶在牛奶的基礎(chǔ)上加入了益于人體吸收的鐵、鋅元素,以補(bǔ)充兒童成長所需的元素,也適合于那些鐵、鋅缺乏者補(bǔ)充營養(yǎng)。外包裝采用利樂紙塑鋁復(fù)合膜。

目前市場上用于鮮奶制品的包裝形式有:利樂包裝和多層共擠阻隔膜包裝。

由于3層共擠阻隔薄膜的結(jié)構(gòu)中不含對氧氣起到很高阻隔作用的功能性材料,如鋁箔或EVOH,這就使得用三層共擠膜包裝的鮮奶的保質(zhì)期相對較短,嚴(yán)重影響了鮮奶的貨架壽命。因為其阻隔性較差,使得鮮奶一方面很容易吸收來自冰箱內(nèi)或運(yùn)輸環(huán)境的氣味,另一方面鮮奶的香味也會向外散失,這樣就嚴(yán)重影響了鮮奶的味道和口感。

《GB19741-2005液體食品包裝用塑料復(fù)合膜、袋》的頒布已經(jīng)有一年多的時間,這對三層共擠鮮奶包裝膜造成了巨大影響。五層至七層奶膜成為發(fā)展的趨勢。由于更好的阻隔功能以及利于貯存運(yùn)輸?shù)葍?yōu)點,已經(jīng)大量地使用在鮮奶的包裝上。可以保證奶的營養(yǎng),鮮度和口味。既符合環(huán)保要求,又避免了傳統(tǒng)包裝的缺陷。

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