近年來，飲料業(yè)已逐漸成為我國新崛起的一大行業(yè)，據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局資料顯示，2000年我國年銷售收入500萬元左右的飲料企業(yè)共完成飲料產(chǎn)量1490.83萬噸，與1999年的1186噸相比較，增長了25.7%。飲料行業(yè)的高速發(fā)展與生產(chǎn)企業(yè)技術(shù)的提高是分不開的，不少飲料生產(chǎn)企業(yè)已充分認(rèn)識到，要在競爭日趨激烈的市場上爭得一份份額，最大限度地降低生產(chǎn)成本，提高品牌形象，強(qiáng)化產(chǎn)品質(zhì)量是唯一出路。在奶類、茶飲料、蔬菜汁、葡萄酒、中藥制造業(yè)等領(lǐng)域，磚型紙盒包裝的潛力十分驚人。

飲料灌裝是飲料生產(chǎn)中十分重要的一環(huán)，飲料灌裝容器的選擇不僅直接關(guān)系到生產(chǎn)企業(yè)的制造成本，同時,它也決定著飲料產(chǎn)品的品質(zhì)和價值。理想的飲料灌裝容器應(yīng)能起到以下作用：

保護(hù)產(chǎn)品

灌裝容器至少應(yīng)在下列兩個方面起到保護(hù)產(chǎn)品的作用：

（1）保護(hù)內(nèi)在質(zhì)量、中性飲料，如豆奶、牛奶、植物蛋白飲料等，一旦受到微生物污染，極易發(fā)生腐敗和異常發(fā)酵，而不能飲用。此外，飲料中含有多種對人體有用的維生素、營養(yǎng)素，它們在受到陽光中的紫外線、氧氣作用時，會使其品質(zhì)產(chǎn)生化學(xué)變化，理想的灌裝容器，既能有效地阻隔微生物進(jìn)入已被殺菌處理過的飲料內(nèi)，又能防止紫外線、溫度及不良?xì)怏w引起的飲料化學(xué)變化。

（2）免受物理損壞。在生產(chǎn)和流通過程中，飲料包裝要受到各種力的作用，常常會因?yàn)榘�裝容器的破碎而引發(fā)消費(fèi)者投訴生產(chǎn)企業(yè)的事情發(fā)生。因此，選用與流通環(huán)境適應(yīng)的灌裝容器，使其不受物理性破壞就顯得十分重要。

使用方便、促進(jìn)銷售

飲料包裝，應(yīng)當(dāng)為生產(chǎn)、搬運(yùn)、保管、使用等各個環(huán)節(jié)提供各種方便，特別在消費(fèi)者取用飲料時，能方便、安全地打開包裝且便于攜帶，這一點(diǎn)在消費(fèi)者外出游玩時顯得尤為突出。

再好的飲料產(chǎn)品，只有為消費(fèi)者所購買才能產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益。而包裝則是激發(fā)消費(fèi)者購買的最好媒介，是無聲的推銷員。合理利用灌裝容器外表面的長、寬尺寸，用得體的文字和明快的色彩，充分體現(xiàn)被灌裝飲料的商標(biāo)、品名、健康特性、實(shí)物形象和容量，加上精巧的造型，將直接激發(fā)消費(fèi)者的購買欲望，從而導(dǎo)致消費(fèi)，起到促進(jìn)飲料銷售的作用。

綠色包裝

被認(rèn)可為綠色包裝的灌裝容器，應(yīng)符合下列要求：

符合人類工程學(xué)，低的排放量、節(jié)約能源、保護(hù)生態(tài)環(huán)境、包裝服務(wù)一體化。要達(dá)到上述標(biāo)準(zhǔn)，就要求灌裝容器包裝輕便。無論在制造、填充、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)上，原料和能量的消耗都極低，而且損耗也要極低，既能充分保護(hù)環(huán)境清潔，又能集保護(hù)產(chǎn)品、使用方便、促進(jìn)銷售、綠色包裝優(yōu)勢為一體的灌裝容器。不少專家認(rèn)為，唯有磚型紙盒能達(dá)到這樣的要求。

磚型紙盒原來是作為牛奶容器研制的，近幾十年來，較多用于蔬菜汁及清涼飲料、葡萄酒的包裝。與其它容器相比，磚型紙盒有以下優(yōu)點(diǎn)：一是成本低，比較經(jīng)濟(jì)；二是重量輕，有利于物流；三是在牛奶和果汁里含有很多天然香味和新鮮成分，通過紙盒包裝能使得這些有益元素長期得以保留；四是紙盒包裝是保持環(huán)境清潔的最佳包裝方式，飲用后的盒體容易廢棄處理，是無公害產(chǎn)生的一次性容器。

據(jù)報(bào)道，國外發(fā)達(dá)國家的液體食品包裝中，無菌包裝已占70%以上，而且年增速均超過5%。其中僅紙盒無菌包裝，全球每年就消耗1000多億個。