德國研究用RFID技術對肉食品進行跟蹤
2007-03-01 00:00 來源：中國網印及制像協會 責編：中華印刷包裝網
德國一家研究所正在進行一項基于RFID和激光技術的稱為FreshScan的項目，以對肉食品進行跟蹤記錄，從而達到肉類保鮮的目的。該設計使用一種半有源標簽和溫度傳感器不斷記錄鮮肉從屠宰到冷凍的全過程溫度變化的情況，使用RFID讀寫器和其他光學檢測儀器讀取和分析已經記錄在標簽上的信息數據。在加工廠將肉和RFID標簽包裝好，同時標簽內的溫度傳感器將根據設定的時間來測量溫度、濕度等數據并將這些信息存儲在標簽之中，系統掃描儀隨時可掃描儲存情況。據介紹，該標簽厚度小于2 mm，可使用一年以上可重復利用。
目前這一工程正處于研究階段，預期耗時3年。
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