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部分酒店取消極品月餅 有月餅包裝改用公文袋

2005-07-26 13:01 來源:中國包裝網 責編:ge ran

 

      昨天是休息天,可寧波南苑飯店總經辦的潘小姐照常去飯店上班。潘小姐說:“下午剛開了會,專門討論月餅的事情。原先的月餅計劃基本被推翻了,998元一盒的極品月餅一律取消,今年主要在衛生、綠色、大眾化上下功夫。”

  按照慣例,這幾天正是各大星級酒店安排月餅銷售計劃、出樣、下第一批訂單的時間,然而由于國家四部委聯合叫停過度包裝,使不少酒店紛紛取消極品月餅。

  四部委嚴查過度包裝

  7月上旬,四部委聯合公告,銷售月餅不得搭售其他商品,不得將同其他產品混合包裝、銷售。在月餅包裝中,如搭售物品超過月餅自身價格,名稱就不能標為月餅,違反此規定,有關部門可依法處罰。

  同時,國家工商總局也發出通知,要求嚴厲查處在月餅等商品中存在的過度包裝、價實不符和搭售其他商品等不正當競爭行為。

  有企業改用公文袋裝月餅

  四部委聯合公告,讓寧波不少星級酒店調整了“月餅計劃”。南苑飯店緊急取消了998元、598元的極品月餅,只留下98元和298元兩種類型的禮盒月餅。在包裝上,取消原先華麗的禮盒包裝,改為環保實用的公文袋。而在開元大酒店,原先四個檔次的月餅禮盒被縮至兩個,78元和598元兩種,而 598元的禮盒,酒店今年也只打算生產幾十盒,擺擺樣子。“主要就是生產78元的一種。”

  與此同時,寧波飯店、寧波大酒店、新園賓館等不少星級酒店今年月餅的最高價格都在600元以內,而主打產品的價格則都控制在100元以內,在包裝上基本都是“月餅配月餅”銷售,不搭配其他商品。記者昨天從多家星級酒店了解到,由于有關部委出臺了月餅管理政策,酒店今年備戰月餅市場都“一切從儉”。

  “在四部委發文以前,我們第一批月餅就已經下單了,月餅盒已經進入印刷階段,現在一下出來這么個規定,我們只好趕緊將還沒有印刷的月餅盒全部改了,而已經印刷出來的就報廢了。”一家星級酒店的總經理表示,“光這批月餅盒就讓我們損失了70多萬元。”

  個別酒店用禮籃打擦邊球

  近年來星級酒店的月餅總是大受歡迎。據業內人士透露,效益好的星級酒店每年能賣出3萬多盒月餅,其收入相當于酒店3個月的餐飲和住宿總收入。在高利潤的驅使下,當然也會有酒店不愿放棄高端月餅市場。比如向陽漁港酒店今年的月餅禮盒中,就有888元的豪華禮盒,除了常規的有魚翅月餅、燕窩月餅之外,還贈送高爾夫用具。也有一些精明的酒店,把月餅禮盒變成了月餅禮籃。“一個禮籃中,有一盒月餅,也有洋酒、水晶象棋等工藝品,這樣既符合了客戶的要求,也做到了不搭售的規定。”

  希望規范細則能盡快出臺

  “我們在月餅生產銷售過程中,愿意堅決執行國家四部委的公告,但現在什么是過度包裝、什么是天價月餅,這些概念都很模糊,讓企業無所適從。”在接受記者采訪時,不少星級酒店的老總表示,希望有關部門能盡快出臺具體的細則。

  提起公告中的一些規定,一家五星級酒店的總經理說難以理解,何為天價月餅?是300元以上還是500元以上?公告中沒有明確規定,企業捉摸不透。

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