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速凍食品也要“保暖” 散包裝顯危害

2014-12-29 11:20 來源：互聯(lián)網(wǎng) 責(zé)編：顧穎瑩

摘要：
以為速凍了食品就安全了？那可是大錯特錯了。

  消費(fèi)者自身提高警惕
  
  消費(fèi)者應(yīng)慎選散裝速凍食品，最好選擇有獨(dú)立包裝的。另外，在購買速凍食品時(shí)，還要注意以下幾點(diǎn)：
  
  一、看包裝。包裝袋不破損，袋子表面、內(nèi)部無霜或少霜，產(chǎn)品個(gè)體間無黏連。如果袋內(nèi)有很多冰屑的話，說明產(chǎn)品很有可能是解凍后再次凍結(jié)所致。
  
  二、看顏色。挑選顏色潔白、無斑點(diǎn)的速凍食品，如果顏色發(fā)暗、表皮有冰碴，很可能是緩凍或者慢凍的產(chǎn)品。
  
  三、到有低溫冷柜的大中型超市購買。購買時(shí)盡量選擇冰柜底部的產(chǎn)品，這樣溫度更有保證。
  
  四、購買后及時(shí)食用。不要放在冰箱的冷藏室里儲存。冷凍室存放最好也不要超過一周。
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