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水果批發(fā)市場(chǎng)暗埋“炸彈” 包裝過(guò)度利潤(rùn)豐厚

2014-03-07 09:49 來(lái)源：閩西新聞網(wǎng) 責(zé)編：周聰兒

摘要：: 水果裝框、墊紙皮保護(hù)這些看似水果行業(yè)交易正常行為的背后，卻是讓人防不勝防的“短斤少兩”。本刊上期曝光了水果批發(fā)暗埋“炸彈”后（相關(guān)閱讀：一箱九公斤重水果凈重只有七公斤），不少?gòu)氖滤N售的從業(yè)者也向記者大倒苦水，水果批發(fā)暗藏玄機(jī)、包裝過(guò)度已成不成文行規(guī)，為了一探究竟，3月3日，記者走訪了巖城水果市場(chǎng)。

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　　【CPP114】訊：水果裝框、墊紙皮保護(hù)這些看似水果行業(yè)交易正常行為的背后，卻是讓人防不勝防的“短斤少兩”。本刊上期曝光了水果批發(fā)暗埋“炸彈”后（相關(guān)閱讀：一箱九公斤重水果凈重只有七公斤），不少?gòu)氖滤N售的從業(yè)者也向記者大倒苦水，水果批發(fā)暗藏玄機(jī)、包裝過(guò)度已成不成文行規(guī)，為了一探究竟，3月3日，記者走訪了巖城水果市場(chǎng)。

在西安路某水果店，店主向記者出示了裝火龍果的紙箱，單是箱體就有三四斤重，再加上墊的紙皮，整箱火龍果的重量就縮水五分之一了。由于火龍果本身屬于較重的水果，進(jìn)貨時(shí)店主比較不敏感，實(shí)際則被短了斤兩。

記者從水果批發(fā)市場(chǎng)了解到，蘋果和香蕉由于價(jià)格透明、利潤(rùn)較為微薄，基本上沒(méi)有類似通過(guò)包裝加重的情況。芒果、草莓、金桔、枇杷等水果都是屬于易中“炸彈”的水果，此類水果往往是當(dāng)下時(shí)令水果，進(jìn)價(jià)高，十分容易被做手腳。

在寶泰附近的一家水果批發(fā)市場(chǎng)，記者陪同一家水果店老板老陳進(jìn)貨，記者見到，有大箱的和小箱的，在過(guò)秤后，老陳最終挑選了小箱的金桔，他認(rèn)為，箱子太大，被批發(fā)商做手腳的幾率更高。

在小溪市場(chǎng)做水果銷售的李先生告訴記者，成箱包裝又不允許開箱檢查的水果，暗埋“炸彈”的幾率非常高，特別是一些剛面市的水果，批發(fā)商不允許一箱箱開箱檢查，往往只能憑經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行判斷。

就在上星期，李先生進(jìn)了一箱10公斤重的芒果，結(jié)果，箱子加上墊紙就去掉4.5公斤，在檢查箱子時(shí)，發(fā)現(xiàn)了箱底混入混凝土制作的“紙板”，重量居然達(dá)到了2公斤，在李先生出示的裝芒果的水果箱里，記者發(fā)現(xiàn)，水果箱里的芒果被層層疊疊經(jīng)過(guò)噴水的粗草紙包圍，這又讓成箱的芒果增重不少。李先生告訴記者，進(jìn)價(jià)16元每公斤的芒果，在賣價(jià)翻倍達(dá)到32元每公斤的情況下，自己仍舊沒(méi)錢賺。

記者發(fā)現(xiàn)，不少批發(fā)商借保護(hù)水果之名進(jìn)行包裝，加厚紙箱，墊紙皮這些已是常規(guī)手法，更有甚者采取一些特殊方法對(duì)包裝材料進(jìn)行增重，一些紙皮和箱子經(jīng)過(guò)特制后，成為“重量級(jí)選手”。一個(gè)原本0.5公斤重的塑料筐經(jīng)過(guò)特制，可以增重到2至3公斤。墊水果的普通粗草紙，經(jīng)過(guò)噴水處理后，至少可以增加1.5倍的重量。

長(zhǎng)期做水果批發(fā)的賴先生私底下告訴記者，一些時(shí)新水果為了“壓秤頭”，從里到外都進(jìn)行了包裝，紙皮混入水泥制品進(jìn)行增重，水果包裝采用木棉紙，箱底用石灰板進(jìn)行墊底，種種方法不一而足。

一位不肯透露姓名的水果批發(fā)商告訴記者，通過(guò)包裝，不少時(shí)令水果甚至可以多賺一倍，讓不少批發(fā)商對(duì)此種私自“加重”的做法趨之若鶩。

有些水果批發(fā)商稱，如此包裝，他們也沒(méi)辦法，水果進(jìn)貨過(guò)來(lái)時(shí)就有加“皮”，他們批發(fā)時(shí)也只得加“皮”賣給經(jīng)銷商，這已經(jīng)是行業(yè)內(nèi)不成文的規(guī)定，“一個(gè)愿打、一個(gè)愿挨”，規(guī)則就這么簡(jiǎn)單被遵守著。

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