我國茶葉包裝機的發(fā)展前景廣闊
2010-05-31 08:58 來源:中國包裝網(wǎng) 責編:Crystal
【CPP114】訊:“21世紀的飲料市場將是茶的世界,茶飲料將超過碳酸飲料和咖啡飲料,成為‘飲料之王’。
茶飲料自1982年正式推向市場以來,至1995年,超過碳酸飲料成為日本第一大類飲料。臺灣的茶飲料也于1993年超過碳酸飲料的銷售量,位居飲料銷售的龍頭。大陸茶飲料市場自1993年起步,2001年開始進入快速發(fā)展期,在今后的幾年內(nèi)將有一個很大的發(fā)展。一組數(shù)據(jù)可以證明這一點。中國飲料工業(yè)協(xié)會的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,到2009年,大陸茶飲料產(chǎn)量已超過700萬噸,茶飲料行業(yè)成為大陸傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)的支柱,茶飲料也成為消費者最喜歡的飲料品類之一。同時,也提出了這些發(fā)展趨勢對業(yè)界的挑戰(zhàn),即:茶原料的開發(fā)精進(茶葉品種、茶園管理、采摘、茶葉加工工藝、茶葉包裝與保鮮、茶葉入廠檢驗等的技術精進等)、茶湯萃取新技術的開發(fā)與應用和加工工藝及包裝技術的提升。
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