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小包裝:讓葡萄酒貼近大眾

2009-04-13 13:24 來源:《環(huán)球時(shí)報(bào)·都市生活》 責(zé)編:任偉

       【編者按:利姆·夏敦是葡萄酒的忠實(shí)愛好者印刷體,他幾乎每天都要喝上一杯。但是他有個(gè)小麻煩———他是家里唯一喝酒的人,這就意味著一瓶750毫升的標(biāo)準(zhǔn)裝葡萄酒他得分五次才能喝完,每次斟完酒后他都得重新把瓶塞塞回去。可是印刷色,葡萄酒接觸空氣后很容易變味,因此往往是一瓶酒喝到一半時(shí)他就覺得難以下咽了。不過,最近他的問題解決了。市面上新出現(xiàn)的小瓶裝葡萄酒讓他每次既能盡興廈門印刷廠,又不會(huì)有浪費(fèi)之虞】

       【中華印刷包裝網(wǎng)】酒壇勁吹“小瓶風(fēng)”期刊出版

        十多年前,大多數(shù)小瓶裝葡萄酒還只能在飛機(jī)上見到。在1999年,法國著名釀造商、香檳業(yè)的“龍頭老大”柏瑪芮率先推出了1/4瓶裝的POP香檳。這種鈷藍(lán)色的小瓶容積只有187毫升東風(fēng)印刷,還附帶著一根吸管,徹底顛覆了傳統(tǒng)的香檳概念。與柏瑪芮旗下的著名品牌Brut相比,POP的口感要更甜一些。公司希望借小包裝和新口味吸引年輕的消費(fèi)者西安印刷,“讓他們?cè)诳煽诳蓸芬酝舛嘁环N選擇”。

        雖然業(yè)內(nèi)有人指責(zé)柏瑪芮此舉破壞了香檳傳統(tǒng)的高貴形象,但打破陳規(guī)的小包裝香檳就此在酒壇流傳開來。另一家著名釀造商“白雪香檳”很快推出了200毫升裝的“白雪寶貝”。酩悅香檳的Rosé Impérial打的也是小包裝牌。好萊塢大導(dǎo)演弗朗西斯·福特·科波拉業(yè)余愛好之一是釀酒,而且在業(yè)內(nèi)頗有名氣。他的酒莊推出的以她女兒名字命名的“索菲亞起泡葡萄酒”也使用了187毫升的小易拉罐包裝筆記本印刷,杯身上還附著一根吸管。

        事實(shí)證明,小瓶葡萄酒還是很有市場的。根據(jù)市場調(diào)查公司AC尼爾森提供的數(shù)據(jù),小瓶葡萄酒的銷售額要比葡萄酒整體市場的增幅快。去年前者在美國市場的銷量增加了10.3%印刷有限公司,后者只有6.2%把葡萄酒“請(qǐng)下餐桌”。

        AC尼爾森公司飲料—酒精部門的總監(jiān)布里安·萊奇納指出,小瓶葡萄酒受到人們青睞的最主要原因是它們迎合了現(xiàn)代人的生活方式。“過去幾十年來,我們的生活方式變得更加積極、流動(dòng)性更強(qiáng)。傳統(tǒng)的750毫升玻璃瓶裝葡萄酒顯得有些落伍印刷人才招聘,因?yàn)槟愕脦е_瓶器,還要準(zhǔn)備高腳玻璃杯,這種正式、古板的形象影響了葡萄酒的普及。而小瓶葡萄酒的出現(xiàn)則顯得恰逢其時(shí)。它能幫你控制酒量全印展,保持新鮮的口感,可以隨時(shí)享受美酒而不必?fù)?dān)心喝剩下的半瓶會(huì)浪費(fèi)。”

        小瓶酒最大的優(yōu)勢是方便。當(dāng)你想喝白葡萄酒而你的伴侶想要紅酒時(shí),你們可以各要一小瓶鄭州印刷,而不是像以往那樣有一方需要做出讓步。而且它們便于攜帶,尤其是那些通常不提供葡萄酒的場合———如體育館和高爾夫球場等。你還可以把它們?nèi)M(jìn)包里,帶到游泳池或海灘。

        近幾年來印刷人才招聘,小瓶葡萄酒不僅逐漸被大眾接受,還頻頻在時(shí)裝展、夜總會(huì)、新潮酒吧、名人婚禮等高檔場所露面,甚至還有公司白領(lǐng)把它們帶進(jìn)辦公室。加利福尼亞州葡萄酒業(yè)咨詢公司Gomberg,Fredrikson&Associates的合伙人艾林·弗雷德里克森說:“小瓶酒的消費(fèi)主力是年輕人紙箱印刷機(jī),他們喜歡非正式地享用葡萄酒。小瓶酒已經(jīng)把葡萄酒從鋪著白桌布的餐桌上請(qǐng)了下來,帶到我們的身邊。”

         酒客的“貼身伴侶”

        為了突出小瓶酒方便的特色,各家釀造公司紛紛在包裝上動(dòng)起了腦筋鴻博印刷,讓小瓶酒“方便攜帶,方便開啟,方便飲用”。如法國麗歌菲雅公司推出的One Fours不僅瓶身小巧小型印刷機(jī),瓶子上面還有一個(gè)拎繩,方便人們把它掛在腰間或手腕上;而且它的蓋子是旋開式的,擰起來也很方便。

        還有加州“三賊”公司的“土匪”系列盒裝酒活字印刷,采用了類似于果汁包裝的紙盒裝,不僅攜帶輕便,而且能夠放在迷你冰箱里儲(chǔ)存。這種紙盒每盒可以倒出兩杯酒貼紙印刷,特別適合兩人對(duì)飲。

        澳大利亞的Hardy Shuttles使用丙烯酸樹脂材料做酒瓶的材料,瓶子頂上還倒扣著一個(gè)同樣材質(zhì)的杯子,對(duì)廣大酒友也算考慮周到了。而法國博瓦塞家族酒莊旗下的著名品牌“法國兔子”則采用250毫升的利樂包包裝門票印刷,只需插一根吸管就能喝到新酒了。該公司還考慮推出易拉罐和可回收塑料瓶的小包裝產(chǎn)品。

       與傳統(tǒng)包裝相比,小包裝還具有顯著的環(huán)保優(yōu)勢。“三賊”公司的首席釀造商查爾斯·比勒說:“我們最初把牛奶和果汁都裝在玻璃瓶里,現(xiàn)在都逐漸放棄了。玻璃瓶本身的體積就占了48%期刊出版,而盒裝的只有4%。小包裝可以大幅節(jié)約運(yùn)輸成本,減少碳排放量。”

        環(huán)保、可回收也是Tetra Paks公司的利樂磚包裝受到許多釀造商和消費(fèi)者們歡迎的原因。公司負(fù)責(zé)戰(zhàn)略發(fā)展的副總裁杰夫·凱勒說:“可以回收的利樂無菌包裝非常適合保持葡萄酒的口感,包裝上的再封口技術(shù)也很成熟深圳名片印刷,使飲酒者不必急著一口氣喝完,這是其它包裝沒有的優(yōu)勢。如果采用利樂包裝,在儲(chǔ)存和運(yùn)輸空間相同的前提下可以多儲(chǔ)運(yùn)33%的酒”。

        加利福尼亞大學(xué)一直研究釀酒業(yè)的教授羅伯特·斯麥利分析說番禺印刷,在方便顧客這方面,葡萄酒行業(yè)正在向啤酒業(yè)學(xué)習(xí)。“它們將方便與傳統(tǒng)結(jié)合起來,向‘用戶友好型’發(fā)展。”但他也建議道合肥印刷,與傳統(tǒng)包裝相比,小包裝在保持口味這方面還需要通過技術(shù)創(chuàng)新加以改進(jìn),因此那些比較挑剔的顧客最好選擇出廠時(shí)間比較近的小瓶酒;而且白葡萄酒的性質(zhì)更不穩(wěn)定pet印刷,因此在選購時(shí)最好挑選紅葡萄酒。

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