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食品塑料包裝的安全使用

2009-03-13 00:00 來源:生意社 責編:覃麗妮

        在《食品安全法》中,“用于食品的包裝材料和容器,指包裝、盛放食品或者食品添加劑用的紙、竹、木、金屬、搪瓷、陶瓷、塑料、橡膠、天然纖維、化學纖維、玻璃等制品和直接接觸食品或者食品添加劑的涂料。”
  作為食品的“貼身衣物”,食品包裝材料的安全性將直接影響食品質(zhì)量,不合格的食品包裝在使用過程中會對人體健康產(chǎn)生不良影響,尤其會對兒童和青少年的健康發(fā)育產(chǎn)生重大安全隱患。明白消費
  塑料制品首選“PE”標志
  1、到正規(guī)商場超市購買正規(guī)產(chǎn)品,索取票據(jù)憑證,以后在投訴或舉報時才有證據(jù)。
  2、詳細閱讀產(chǎn)品包裝上的信息,包括生產(chǎn)企業(yè)名稱、生產(chǎn)許可證(QS)、生產(chǎn)編號、企業(yè)標識和商標等。
  3、選購保鮮膜等塑料制品時,要看產(chǎn)品包裝上有沒有說明由聚乙烯(PE)制成,保鮮膜或塑料制品的外包裝上是否寫有“PE”、“不含有PVC”或“可用于微波爐加熱”這樣的標志,寫有PVC或沒有寫材質(zhì)的盡量別買。
  4、注意產(chǎn)品的使用方法和適用范圍,如有的塑料制品不適宜裝含油、酸性的食物。
  5、當食物被任何塑料膜包裝時,絕對不可使用微波爐烹調(diào)或者在蒸籠、電飯鍋中加熱。新法堵漏
  第27條:食品生產(chǎn)經(jīng)營應(yīng)當符合食品安全標準,并符合下列要求:
  (五)餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器,使用前應(yīng)當洗凈、消毒,炊具、用具用后應(yīng)當洗凈,保持清潔;
  (六)貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備應(yīng)當安全、無害,保持清潔,防止食品污染,并符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求,不得將食品與有毒、有害物品一同運輸;
  (七)直接入口的食品應(yīng)當有小包裝或者使用無毒、清潔的包裝材料、餐具。
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